工芸茶の楽しみ方☆
■大きめの耐熱ガラスポットを用意します。
ガラスじゃないと、花開く様子が見えません。。
今回セットに組み込んでいるガラスポットを使って下さいね☆
■沸騰したお湯を、90℃前後まで軽く冷ましておきます。
お湯わかしておいて、お茶やカップの準備をしていれば
ちょうどそのくらいかしら。。
■お茶葉を入れたら、ポットに側面を利用してお湯を流し込みます。
お湯が直接茶葉に当らないようにしましょう♪
直接お茶葉にお湯を当てると、崩れたりしちゃうのです。。
■2〜3分待てば飲み頃にはなりますが、
カーネーションが完全に開くまでの5分間を
目でお楽しみ下さいませ♪
※茶葉は水分を含んで徐々に沈んで、そして開いていきます。
※2煎目からは待ち時間を徐々に長めにしてください。
3〜4煎くらい美味しく飲めます。
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